El pasado 20 de octubre de 2011 se llevo acabo en CINTERMEX la Muestra Gastronómica Ateneo por alumnos y maestros de la Licenciatura en Hotelería y Turismo. Los alumnos hicieron gala de sus conocimientos en gastronomía y en la elaboración de los stands, vestuarios e historia del país que les tocó representar. Los países ganadores fueron: Ecuador (1er lugar), Perú (2do lugar) y Honduras (3er lugar) Felicidades a todos los alumnos y maestros involucrados en la organización de este evento. .